0%

Биогазовые установки
на пивоваренных заводах

Мы преобразуем пивоваренные отходы, дрожжи и сточные воды в биогаз, энергию и экономию средств. Альтернатива сушке: меньшие затраты — лучшие результаты.

Без биогазовой станции:

  • Расходы на утилизацию пивной дробины.
  • Операционные затраты на сушку — дорогостоящее и энергоёмкое решение.
  • Поиск рынка сбыта сухих кормов.
  • Зависимость от рынка энергоресурсов.
  • Высокая себестоимость продукции.

С ней вы получаете:

  • Экономия на утилизации.
  • Возможность заменить природный газ биогазом.
  • Производство электроэнергии и тепла для внутренних нужд.
  • Стабильная переработка отходов и снижение нагрузки на склады.
  • Ожидаемая энергонезависимость и защита от колебаний рынка.

Когда стоит обратиться к нам?

01

У вас остаются большие объёмы пивной дробины

02

Сушка пивной дробины осуществляется с низкой рентабельностью или приносит убытки

03

Вы ищете энергонезависимость и альтернативу природному газу

04

Хотите превратить отходы в энергию и сократить расходы

О сырье

Основным сырьем для биогазовых установок на пивоваренных заводах являются пивные дрожжи, а также избыточные дрожжи и технологические стоки. Эти потоки содержат значительное количество органических веществ и хорошо подходят для производства биогаза. В то же время пиво как продукт содержит алкоголь, который может ингибировать процесс анаэробного сбраживания, поэтому его подача в биогазовую установку требует контроля или ограничения.

Пивная дробина имеет относительно высокое содержание сухих веществ и волокнистую структуру, поэтому в большинстве случаев используется в CSTR-реакторах с перемешиванием, которые обеспечивают стабильную работу на неоднородном сырье. Жидкие стоки с высоким COD могут дополнительно обрабатываться в высокозагруженных реакторах (UASB/EGSB), но в качестве отдельного технологического блока.

Биогазовые установки адаптируются к логистике предприятия: сырьё может подаваться как в виде смеси (дробина + стоки + дрожжи), так и через буферные ёмкости с выравниванием подачи, температуры и pH.

Основные сценарии использования биогаза — замена природного газа в котельной или когенерация (CHP) для обеспечения электроэнергией и теплом собственных нужд предприятия.

Биогазовые установки на пивоваренных заводах - фото — pro-energy.com.ua

Хотите сравнить стоимость сушки и биогазовой установки?

Заказывайте бесплатную консультацию, и наши менеджеры предоставят исчерпывающую информацию по вашим вопросам.

Варианты сотрудничества:

  1. Комплексный девелопмент «под ключ» для пищевой промышленности.
  2. Софинансирование или привлечение инвестиций партнёров.
  3. Гранты на производство биогаза от международных организаций.
  4. Кредитование под залог оборудования через украинские банки.
  5. Контракты EPC+O&M — мы строим, эксплуатируем и делим прибыль.

Пути окупаемости:

  • Замена природного газа.
  • Снижение затрат на сушку дробины.
  • Использование тепла в технологических процессах.
  • Энергетическая независимость предприятия.
  • Сокращение расходов на утилизацию.

Биогазовые технологии для пивоваренных предприятий

Для пивоваренных предприятий рекомендуем реакторы типа CSTR с предварительной подготовкой, включающей гомогенизацию и, при необходимости, измельчение твёрдых фракций, например косубстратов. Для жидких стоков с высоким COD и низким содержанием взвешенных веществ иногда применяются высокозагруженные анаэробные реакторы UASB/EGSB, однако в большинстве промышленных проектов CSTR обеспечивает более стабильную работу при изменяющемся составе сырья и наличии твёрдых примесей. Перед подачей в реактор обычно применяется буферный резервуар для усреднения потока, корректировки температуры и pH, а также системы гомогенизации для стабильного дозирования субстрата.

Газ очищается от H₂S и влаги. В пивоваренных стоках уровень сероводорода обычно умеренный, поэтому применяется базовая схема очистки: фильтры на активированном угле или другие сорбционные решения с последующим осушением газа для защиты газопроводов и энергетического оборудования.

Далее газ используется для выработки электроэнергии (ТЭЦ) с одновременным производством тепла для технологических процессов пивоварни — нагрева воды и покрытия собственных энергетических потребностей предприятия. Также биогаз может подаваться непосредственно в котлы вместо природного газа, что позволяет частично или полностью заменить использование ископаемого топлива.

Все узлы интегрируем в систему SCADA и систему коммерческого учёта, что обеспечивает контроль подачи сырья, температуры и нагрузки реактора, состава и расхода биогаза (CH₄, CO₂, H₂S), а также учёт произведённой электроэнергии, тепла и собственного потребления.

Нажмите на изображение, чтобы увеличить
Единый партнер для эффективных решений

Системный подход
от Pro-Energy

Обеспечиваем комплекс инжиниринговых и консалтинговых услуг для реализации проектов. От идеи до эффективной работы установки на вашем сырье и локации.

Подробнее о системном подходе

Наши услуги:

Разработка концепта и ТЭО
Девелопмент проекта и разрешения
Разработка проектной документации
Поставка технологического оборудования
Строительство и монтаж
Пуско-наладочные работы и ввод в эксплуатацию
Сервисное обслуживание

Почему выбирают Pro-Energy?

Мы настроены на долгосрочные партнерские отношения!

advantage item

Многолетний опыт

С 2014 года мы успешно работаем в сфере биоэнергетики. Имеем знания, опыт и понимание специфики работы на рынке Украины.

advantage item

Уникальные партнерства

У нас надежные партнеры. Поэтому мы можем предлагать решения, которые позволят каждому проекту максимально раскрыть его потенциал.

advantage item

Надежные технологии

Используем технологии с доступностью 90% для стабильной работы установок, что гарантирует эффективность и возврат инвестиций.

advantage item

Стабильная работа

Мы не оставляем наших клиентов один на один после ввода объекта в эксплуатацию. Оказываем техническую поддержку 24/7 и остаемся рядом при любых обстоятельствах.

Готовы обсудить реализацию вашего проекта?

Оставьте запрос на бесплатную консультацию.

Популярные вопросы

Какие отходы пивоваренных заводов можно переработать в биогаз?


Основное сырьё — это пивная дробина, которая образуется в больших объёмах. Также для производства биогаза используются остатки пивных дрожжей, стоки после промывки оборудования и просроченное пиво. Все эти отходы подходят для переработки в биогаз, а сам процесс позволяет снизить нагрузку на очистные сооружения.

Стоит ли сравнивать сушку дробины и биогазовую установку?


Да, и часто биогазовая установка — более экономичный и экологичный вариант. Сушка дробины требует больших объёмов газа, а биогазовые установки его производят. Кроме того, капитальные затраты на биогазовую установку могут быть на уровне сушки, но проект имеет дополнительную выгоду: энергонезависимость и сокращение выбросов CO₂.

Какой тип реактора лучше всего подходит для пивной дробины? 


Оптимальное решение — CSTR-реакторы с перемешиванием, которые обеспечивают стабильную работу с неоднородным сырьём: дробиной, дрожжами и осадками. Для жидких стоков с высоким COD могут дополнительно применяться высокозагруженные реакторы (UASB/EGSB) в качестве отдельного этапа очистки.

Каков выход биогаза из пивной дробины? 


Из 1 тонны пивной дробины можно получить от 80 до 110 м³ биогаза, в зависимости от влажности, типа дрожжей и условий брожения. Это делает биогаз из пивной дробины перспективным топливом, которое может полностью или частично заменить природный газ в технологических процессах.

Нужен ли генератор на биогазовой установке?


Не обязательно. Если цель — заменить природный газ в котлах пивоваренного завода, достаточно сжигать биогаз напрямую. Такой вариант значительно снижает стоимость проекта, поскольку генератор — самая дорогая часть системы. При этом окупаемость установки для производства биогаза ускоряется.

Каков срок окупаемости биогазовой установки на пивзаводе? 


Обычно 3–5 лет в зависимости от масштаба производства, стоимости энергоносителей и выбранной модели использования биогаза. В условиях роста тарифов на газ и углеродного давления на бизнес биогазовые установки в Украине демонстрируют ещё более быструю окупаемость.

Есть ли примеры подобных проектов в Украине?

Да, компания Pro Energy реализовала несколько биогазовых станций на пивоварнях, которые успешно работают на пивной дробине и сточных водах. Мы можем предоставить примеры кейсов, их эффективность и экономические показатели — обратитесь за консультацией, чтобы получить презентацию.

Можно ли перерабатывать пивную дробину вместе с другими видами отходов? 


Да, биогазовые установки могут работать на смешанном сырье. Например, пивную дробину можно сочетать с отходами пищевой промышленности или сельского хозяйства для повышения выхода биогаза. Такой подход оптимизирует производство биогаза, повышает гибкость завода и позволяет лучше адаптироваться к сезонным изменениям.