0%

Инжиниринг заводов
глубокой переработки
зерна (биотехнологии)

Внедряйте вместе с нами устойчивые и экологически чистые решения для глубокой переработки зерна в ценные продукты с добавленной стоимостью.

Биотехнологии для глубокой переработки зерна в Украине от Pro-Energy

Биорафинирование — это процесс глубокой переработки зерновых и эффективного производства продуктов с добавленной стоимостью. В наших решениях мы используем системы с нулевым уровнем выбросов, в которых все потребности в энергии удовлетворяются за счет возобновляемых источников (ТЭЦ на биомассе, биогаз).

Pro-Energy — надежный партнер в реализации комплексных установок для производства экологического топлива — биоэтанола (1-го и 2-го поколения). Мы обеспечиваем успешную реализацию каждого проекта: делаем акцент на его прибыльности и экологической эффективности.

Результат переработки зерна:

  • Биоэтанол 1 поколения
  • Протеин
  • Биоэтанол 2 поколения
  • Крахмал
  • И другая продукция

Стратегическое партнерство

Инжиниринг заводов глубокой переработки зерна (биотехнологии) - фото — pro-energy.com.ua

Преимущества собственного завода глубокой
переработки зерна

block icon

Добавленная стоимость

Производство продуктов высшего уровня, что позволяет получить более высокую цену за обработанную продукцию и уменьшить влияние логистических ограничений, которые существуют при вывозе зерна.

block icon

Максимальная выгода

Глубокая переработка зерна позволяет использовать все части зерна, включая отходы переработки, на продукцию, которая имеет ощутимую экономическую ценность

block icon

Расширение рынков сбыта

Продукты глубокой переработки могут занимать более широкий или специализированный рынок сбыта по сравнению с зерном.

block icon

Диверсификация

Глубокая переработка уменьшает риски и зависимость от одного направления и способствует созданию более высокодоходного и устойчивого бизнеса зерновых продуктов.

Инжиниринг заводов глубокой переработки зерна (биотехнологии) - фото 1 — pro-energy.com.ua
Инжиниринг заводов глубокой переработки зерна (биотехнологии) - фото 2 — pro-energy.com.ua
Инжиниринг заводов глубокой переработки зерна (биотехнологии) - фото 3 — pro-energy.com.ua
Инжиниринг заводов глубокой переработки зерна (биотехнологии) - фото 4 — pro-energy.com.ua
Инжиниринг заводов глубокой переработки зерна (биотехнологии) - фото 5 — pro-energy.com.ua
Инжиниринг заводов глубокой переработки зерна (биотехнологии) - фото 6 — pro-energy.com.ua
Инжиниринг заводов глубокой переработки зерна (биотехнологии) - фото 7 — pro-energy.com.ua
Инжиниринг заводов глубокой переработки зерна (биотехнологии) - фото 8 — pro-energy.com.ua
Инжиниринг заводов глубокой переработки зерна (биотехнологии) - фото 9 — pro-energy.com.ua
Инжиниринг заводов глубокой переработки зерна (биотехнологии) - фото 10 — pro-energy.com.ua

Комплекс услуг: от концепции до сервисной поддержки

Выбирая нас, вы получите полный пакет услуг для строительства завода глубокой переработки от ведущего поставщика технологии.

 

Начинаем с первичного планирования и разработки концепции, помогаем с получением разрешений, проводим базовый инжиниринг, включая оценку капитальных затрат. Далее сопровождаем во время строительства и ввода объекта в эксплуатацию.

 

Делаем все возможное, чтобы поддержать наших клиентов на каждом этапе жизненного цикла проекта. Никогда не оставляем наедине со станцией даже после полной реализации.

Подробнее о системном подходе
Инжиниринг заводов глубокой переработки зерна (биотехнологии) - фото 11 — pro-energy.com.ua

Вопрос глубокой переработки вы полностью можете доверить Pro-Energy

Убедитесь в этом во время индивидуальной консультации

Передовые возможности и технологии для реализации биоперерабатывающих заводов

Инжиниринг заводов глубокой переработки зерна (биотехнологии) - фото 12 — pro-energy.com.ua

Обеспечиваем циркулярный
подход:

  • рекуперация тепла и использование возобновляемых источников энергии;
  • восстановление воды и переработка отходов производства;
  • максимально эффективное использование продуктов.
Инжиниринг заводов глубокой переработки зерна (биотехнологии) - фото 13 — pro-energy.com.ua

Гибкость с точки зрения
сырья

  • кукуруза (сухая и влажная);
  • зерно (пшеница, рожь, ячмень);
  • органические отходы (сахарных заводов, переработки зерна, хлебопечения и т.д.).
Инжиниринг заводов глубокой переработки зерна (биотехнологии) - фото 14 — pro-energy.com.ua

Широкий выбор продуктов
на выходе

  • топливный этанол;
  • биометaн;
  • фармацевтический
    этанол;
  • крахмальные
    сиропы;
  • технический этанол;
  • протеин;
  • углекислота;
  • белки;
  • пищевой этанол;
  • глютен.

Проекты, реализованные на основе биоперерабатывающих технологий

Наше портфолио постоянно пополняется новыми проектами благодаря опыту команды, внедрению инноваций и новым партнерствам. Отметим, что мы не только запускаем проекты со стадии идеи, но и можем присоединиться на этапе масштабирования инженерных работ или помочь с поиском инвестора.

Проєкт завершено
Проєкт завершено

Примеры производства типовых продуктов по новейшим технологиям когенерации:

Инжиниринг заводов глубокой переработки зерна (биотехнологии) - фото 17 — pro-energy.com.ua

Процессы ферментации

1. Крупномасштабные продукты брожения:

  • этанол (1 и 2 поколения);
  • уксусная кислота;
  • метан / биогаз;
  • молочная кислота;
  • биополимеры.

2. Низкодисперсные химикаты в результате брожения:

  • гиалуроновая кислота;
  • эктоин.
Инжиниринг заводов глубокой переработки зерна (биотехнологии) - фото 18 — pro-energy.com.ua

Процессы экстракции

1. Классическая экстракция на водной основе:

  • крахмал;
  • глютен;
  • безглютеновые протеины.

2. Процессы экстракции растворителем:

  • растительные белки (горох, фасоль, другие бобовые);
  • фенольные соединения;
  • масла.

Внедряйте инновационные решения в области
биотехнологий вместе с нами

Заполните форму, и мы свяжемся с вами для обсуждения деталей проекта.

Стратегический партнер:

Популярные вопросы

О биопереработке/биорафинации

Что такое глубокая переработка зерна?

Глубокая переработка зерна означает технологический процесс, позволяющий получать из зерновых культур десятки высокотехнологичных продуктов с добавленной стоимостью. 

В процессе биохимического расщепления зерна из него выделяют крахмал, глюкозу, аминокислоты, биоэтанол, белковые концентраты, биогаз, биометан и другие компоненты. Такой подход обеспечивает максимальное использование сырья, минимизирует отходы и создает замкнутые производственные циклы — от аграрного производства до энергетики. 

Это одно из ключевых направлений развития биоэкономики, которое сочетает энергетическую эффективность, прибыльность и экологичность.

Технология глубокой переработки зерна

Технология предусматривает полное расщепление зерна на основные компоненты: крахмал, белок, клетчатку, зародыш.

Ключевые этапы:

  • очистка и подготовка сырья;
  • размол и ферментация крахмала для образования глюкозы или этанола;
  • экстракция белков для кормовой или пищевой промышленности;
  • использование остатков (шелухи, жмыха) для производства биогаза или биоудобрений.

Этот подход позволяет получить комплекс продуктов — от пищевых ингредиентов до биоэнергетических решений — с минимальными потерями ресурса.

Технология зерноперерабатывающих производств

Зерноперерабатывающие производства — это многоуровневая система, охватывающая процессы очистки, сепарации, фракционирования, ферментации и сушки. В отличие от традиционных мельниц, современные биоперерабатывающие заводы превращают зерно не только в пищевой продукт, но и в сырье для химической, фармацевтической и энергетической промышленности. 

Каждый этап направлен на максимальное извлечение полезных веществ и энергии. 

Pro-Energy внедряет интегрированные решения, где энергия для производства генерируется из собственных отходов, что делает предприятие практически энергонезависимым.

Биотехнология кукурузы

Биотехнология переработки кукурузы позволяет получать более 20 видов конечной продукции — от крахмала, глюкозы и сорбита до биоэтанола, кормовых белков и биогаза. В процессе ферментации и дистилляции происходит расщепление компонентов зерна с максимальной эффективностью. 

Побочные продукты, такие как DDGS (сухие барды), используются в животноводстве, а газы — для когенерации тепла и электроэнергии. Это пример замкнутого цикла переработки, который объединяет аграрную, пищевую и энергетическую отрасли.

Технология переработки пшеницы

Глубокая переработка пшеницы — это современный биотехнологический процесс, который позволяет получить из зерна широкий спектр продуктов с высокой добавленной стоимостью: от крахмала и белковых концентратов до биоэтанола и биогаза.

Основные этапы технологии:

  • Очистка и подготовка зерна — удаление примесей, измельчение и увлажнение для расщепления фракций.
  • Мокрый или сухой размол — отделение крахмала, белковой части (глютена) и отрубей.
  • Ферментация крахмала — получение глюкозы, фруктозного сиропа или биоэтанола.
  • Сушка побочных продуктов — производство белковых кормовых добавок (DDGS) для животноводства.
  • Энергетическое использование остатков — производство биогаза или биоудобрений из отходов.

Технология переработки пшеницы превращает традиционное зерно в универсальное сырье для биоэнергетики, пищевой и кормовой промышленности.

Глубокая переработка кукурузы

Глубокая переработка кукурузы — это многостадийный технологический процесс, который позволяет получить из одного зерна десятки ценных продуктов для пищевой, кормовой, химической и энергетической промышленности.

Основные этапы:

  • Расщепление зерна на крахмал, белок, зародыш и волокно.
  • Ферментация крахмала для производства биоэтанола, глюкозы или фруктозного сиропа.
  • Отделение белковой фракции для создания кормовых добавок (DDGS, глютен, протеиновые концентраты).
  • Переработка зародыша кукурузы в кукурузное масло, используемое в пищевой и технической отраслях.
  • Использование побочных продуктов (шелуха, остатки ферментации) для производства биогаза или биоудобрений.

Такой подход превращает кукурузу из аграрной культуры в ценное промышленное сырье для биоэнергетики, фармацевтики и пищевых технологий.

Глубокая переработка сои

Глубокая переработка сои — это технологический процесс, направленный на полное использование потенциала соевого зерна для получения продуктов с высокой добавленной стоимостью в пищевой, кормовой, энергетической и фармацевтической отраслях.

Основные этапы переработки:

  • Очистка и подготовка сои — удаление примесей, шелушение и измельчение зерна.
  • Экстракция масла — получение соевого масла, которое используется в пищевой промышленности и в качестве сырья для биодизеля.
  • Обезжиривание шрота — производство соевого шрота, концентратов и изолятов, являющихся белковыми добавками для кормов и пищевых продуктов.
  • Использование побочных продуктов — остатки экстракции применяют для производства глицерина, биогаза или биоудобрений.

Что можно сделать с зерном?

Из зерна производят десятки видов продукции: муку, крахмал, биоэтанол, белковые концентраты, биогаз, биометан, биопластик, комбикорма, органические удобрения.

Современные биоперерабатывающие заводы Pro-Energy позволяют интегрировать производственные процессы таким образом, чтобы из 1 тонны зерна получать не только пищевую, но и энергетическую и промышленную ценность. Это основа модели «zero waste» — полной утилизации сырья с экономической выгодой.

Каковы этапы переработки зерна?

Процесс переработки зерна состоит из нескольких ключевых этапов:

  • Очистка и подготовка сырья — удаление примесей, измельчение.
  • Ферментативное расщепление — превращение крахмала в сахара.
  • Брожение — получение биоэтанола или биогаза.
  • Дистилляция и ректификация — очистка продуктов.
  • Сушка и грануляция побочных продуктов.
  • Утилизация отходов и энергогенерация.

Такой подход обеспечивает безотходное производство, соответствующее европейским стандартам устойчивого развития.

Что относится к продуктам переработки зерна?

К основным продуктам глубокой переработки зерна относятся:

  • пищевые ингредиенты — крахмал, глюкозный сироп, глютен;
  • биоэнергетические продукты — биоэтанол, биогаз, биометан;
  • кормовые компоненты — DDGS, белковые концентраты, отруби;
  • технические продукты — органические кислоты, глицерин, биопластик.

Все эти продукты формируют экосистему биоперерабатывающего завода, которая обеспечивает энергоэффективность, прибыльность и устойчивое развитие агропредприятий.

Какое сырье можно использовать при производстве?

Для производства можно использовать сухую и влажную кукурузу, пшеницу, рожь, ячмень, а также органические отходы сахарных заводов, переработки зерна, хлебопечения и т.д.

В каких отраслях можно применять продукцию, полученную в процессе биорафинации?

Завод глубокой переработки зерна можно использовать для устойчивого производства продуктов питания и кормов, а также химических веществ, материалов и энергии. Эти ресурсы важны для сельского хозяйства, производственных предприятий, топливной индустрии, фармацевтики и других отраслей.

Каковы сроки инжиниринга заводов глубокой переработки зерна?

Время реализации проекта может варьироваться в зависимости от объемов переработки, географического положения и других особенностей вашего запроса. Рассчитать точные сроки строительства мы можем на этапе создания бизнес-плана. А первым шагом к определению деталей является запись на бесплатную консультацию с инженером-проектировщиком.

Сколько топлива может производить биоперерабатывающий завод?

Средняя мощность завода может достигать 70 литров в год. Фактический объем производства зависит от объемов переработки биомассы в биоэтанол.

Экономика и окупаемость

Каковы примерные сроки окупаемости заводов глубокой переработки зерна?

В среднем период окупаемости биогазовых проектов составляет 5-6 лет.

Имеет ли значение географическое расположение?

Не имеет значения, где расположено ваше предприятие. Завод устраняет зависимость от энергосистемы и распределительных сетей. Станцию обычно располагают вблизи ресурса сырья и потребителей.

Каковы требования к обслуживанию?

Для обслуживания установок биорафинирования от Pro-Energy не требуются специальные навыки со стороны клиентов. Наша команда обеспечит вас необходимыми навыками и инструкциями по эксплуатации станции для безопасного и эффективного использования. После внедрения мы остаемся с вами, чтобы предоставлять сервисное обслуживание и техническую поддержку.